DELMOR, una marca nicaragüense en constante crecimiento e innovación

****La empresa de embutidos DELMOR, de capital nicaragüense, celebró con periodistas, la Navidad y despedida de Fin de Año con un informe de los logros alcanzados en este año de 2017 y lo que tienen proyectado implementar para el próximo año 2018.

Lo proyectado para el primer semestre del año 2018 espera que los productos DELMOR ya estén en toda la región centroamericana, a la vez se están haciendo las gestiones pertinentes para llegar a los mercados de Puerto Rico y el Estado de La Florida en Estados Unidos.

Zacarías Mondragón García, Presidente de la Junta Directiva de DELMOR, expresó a los periodistas, que en este año “revalidamos la certificación ISO 22000, que es la norma de Inocuidad, que significa la garantía de inocuidad y calidad de nuestros productos en el mercado nacional. Hemos creado en los últimos 3 años 40 plazas nuevas, quiere decir que hemos generado empleos producto del crecimiento que hemos generado en estos últimos 4 años”.

Expansión de la marca

Agregó que para el próximo año esperan incursionar en los mercados de la región centroamericana. “Quiero también señalarles que nos estamos preparando actualmente para incursionar a los mercados regionales, estamos tratando de ir resolviendo las barreras que nos imponen los países de la región centroamericana y estamos trabajando con el IPSA, que es el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria, para poder llevar nuestros productos a estos mercados. En el mes de agosto nosotros tuvimos la visita-inspección de Guatemala, en el mes de octubre la visita de Panamá, que vienen a inspeccionar una planta, y podríamos decir que ya tenemos los permisos fitosanitarios para nosotros exportar esos productos”.

Mondragón García, espera que, en el próximo, en el primer trimestre tienen que abrir el mercado de Costa Rica, a la vez dijo que quería abrir también Honduras, pero por el problema político que está pasando en estos momentos no se va a poder, y que van a esperar el desenlace de ese hermano país.

Innovación y nueva imagen

También se refirió a la construcción de una maquinaria ultramoderna en Europa y que esperan tener para marzo del próximo año. “Esta máquina, pues obviamente nos va a permitir a nosotros ofrecer a los nicaragüenses un empaque, que le llaman empaque rígido, un empaque que va a producir una bandeja donde nosotros vamos a inyectarle gas para prolongarle la vida tanto del producto, pues esa va a ser una de las ventajas competitivas que nosotros vamos a tener, hemos estado conversando con la gente de la cadena de supermercados más importantes del país y de Centroamérica para ver si logran adecuar la parte de los estantes, ya que existe la opción de que esos estantes tienen un hoyito perforado donde solo se va a guindar, entonces va a ver una mayor flexibilidad en el manejo, no van a estar expuestos al peso o sobrepeso, que un producto esté sobre el otros, sino que pueden estar colgados los productos”, dijo Mondragón García.

“Quiero decirles que vamos a sacar nuevos empaques, en fin, nosotros nos estamos preparando para el mes de marzo, aprovechar la temporada de Semana Santa para hacer una explosión en el mercado nicaragüense. Por el otro lado, les decía de los proyectos que tenemos como es el de exportación, vamos a exportar nuestro productos al área centroamericana, vamos a salir ya de una sola vez y creemos que eso nos va a permitir trabajar, aprovechar más la capacidad instalada de la planta de producción, generar más empleos del que hemos generado actualmente, creemos que podemos generar una 60 plazas, más las 40 que hemos creado hasta el momento, creo que con 100 plazas, esto ya sería una empresa muy importante ya que alcanzaríamos los 280 trabajadores”, terminó diciendo Mondragón García.