Restaurante Fridays se relanza en Nicaragua con miras a la expansión
• La cadena estadounidense realizó una importante inversión en renovar infraestructura, mobiliario y decoración; además de ampliar la oferta en su menú
La franquicia estadounidense Fridays, celebró el relanzamiento de su restaurante insignia en Nicaragua, que ahora cuenta con un renovado concepto, el cual responde a la nueva imagen que ha adoptado la cadena a nivel internacional.
Para lograrlo, los inversionistas inyectaron una importante suma de capital, que se volcó en la ampliación de sus instalaciones, el cambio de mobiliario y decoración; y en la capacitación del personal para que satisfagan las necesidades de sus huéspedes con el nivel que la marca les demanda.
“A partir de ahora vamos a ofrecerles a todos los nicaragüenses la mejor experiencia, con una barra renovada, un nuevo concepto en mobiliario, pantallas de televisión ambiente y diversión”, aseguro Margarita Herdocia, Directora Ejecutiva de Fridays para Nicaragua.
El restaurante, que está ubicado en el kilómetro 5 Carretera a Masaya, tendrá la capacidad de albergar cerca de 400 personas en las áreas de salón, bar, VIP y terraza. Esta última fue ampliada y podrá ser utilizada para el montaje de conciertos y eventos especiales.
Comida para celebrar
Si la comida es tu debilidad, Fridays también realizó adiciones al menú, y entre las opciones se encuentran la Campaña de Hamburguesas con carne cien por ciento Angus, el Festival de Alitas con nuevos sabores de salsas, tres nuevas propuestas de pasta y una nueva colección de cervezas artesanales.
“Fridays siempre se ha caracterizado por su auténtica comida americana y sus bebidas con giros emocionantes. Sabemos que los clientes que nos visitan esperan algo más que una deliciosa comida; esperan una verdadera experiencia para compartir con su familia y sus amigos y estamos seguros que estos nuevos platillos que hemos incorporado a nuestro menú harán esa experiencia mucho más grata”, señaló Juana Briceño, gerente de mercadeo de Fridays.
Planes de expansión
La empresa, que hasta la fecha se ha mantenido centralizada en un único restaurante, está valorando las opciones para expandir la franquicia a otros puntos de la capital.
“La respuesta de los nicaragüenses ha sido más que satisfactoria a lo largo de estos años. Estamos trabajando en buscar localizaciones para expandirnos y tener otro Fridays; por ahora trabajamos en el proceso de estudio”, aseguró Margarita Herdocia.
Actualmente Fridays tiene presencia en 60 países alrededor del mundo, llevando a todos los rincones su lema “In Here, It´s Always Friday”. La cadena de restaurantes es también la anfitriona del campeonato de Bartenders, un evento internacional que muestra el arte del Flair Bartendering, una mezcla de innovación, habilidad y diversión. En Nicaragua el campeonato nacional se realizará el próximo jueves 24 de agosto a las 6:00 p.m.
