Cargill continuará “Nutriendo el Futuro” de Nicaragua
En el marco de la alianza global, Cargill y CARE Internacional realizaron el lanzamiento oficial de la II fase del proyecto Nutriendo el Futuro; iniciativa que es ejecutada en Nicaragua con el apoyo de la Fundación Fabretto.
El período de ejecución de la II fase del proyecto Nutriendo el Futuro es de 36 meses, que inició en septiembre pasado, finalizando en agosto del 2019. Este proyecto nace, como parte de la estrategia de Responsabilidad Social Empresarial de Cargill, que está invirtiendo U$ 951,081 dólares estadounidenses
La Gerente Regional de RSE para Cargill, María Nelly Rivas destacó que el objetivo de esta segunda fase de Nutriendo el Futuro es que niñas y niños de centros educativos vecinos de las zonas donde opera la empresa puedan mejorar su nutrición; al tiempo que productores, productoras y microempresarias de áreas rurales y periurbanas garanticen la seguridad alimentaria de sus familias, con igualdad de acceso a mercados seguros, el control de sus recursos y el aumento de la resiliencia al cambio climático.
“Nutriendo el Futuro ha tenido un impacto directo en el mejoramiento de calidad de vida de estudiantes, productores y microempresarias.”, destacó Rivas.
La segunda fase de Nutriendo el Futuro atenderá los municipios de El Viejo, Chinandega, Chichigalpa, Ticuantepe, Tipitapa, Nindirí y Masaya; e impactará de manera directa a 6,468 personas de 26 comunidades e igual cantidad de escuelas aledañas a las plantas de Cargill.
Durante el lanzamiento se presentaron los principales resultados de Nutriendo el Futuro en su primera fase, desarrollada en el período 2013- 2016. Pastor Vílchez, representante técnico de CARE para Nicaragua explicó que durante la primera etapa se logró incidir de manera positiva en la seguridad alimentaria y nutricional de niños y niñas de las escuelas, familias y comunidades beneficiadas por este programa. Igualmente pequeños productores y productoras mejoraron su productividad y se incorporaron a la cadena de valor de Cargill.
Otro logro significativo fue el mejoramiento del acceso a alimentos y diversidad en la dieta de las poblaciones participantes, para ello, Nutriendo el Futuro promovió la adopción de prácticas alimentarias y de nutrición en las escuelas, familias y comunidades. La incorporación de vegetales y verduras producidas en los huertos escolares y familiares, repercutió en los índices nutricionales de niñas y niños en edad escolar primaria.
Para esta II fase, se incrementará de manera significativa la intervención de Nutriendo el Futuro. Se contará con el apoyo de Fundación Fabretto, una organización local sin fines de lucro, cuya misión es lograr que niños, niñas, familias y comunidades de las áreas más desfavorecidas de Nicaragua logren mejorar su futuro, mediante programas de educación y nutrición.
