Restaurante Fridays lleva a otro nivel el arte del “Flair Bartendering”

• Durante el tradicional Campeonato Nacional de Bartenders, se mezcló la innovación, la habilidad y la diversión de la mano de siete competidores.

No se trató de un espectáculo de circo improvisado, aunque si hubo botellas volando por los aires, música y muchos aplausos. Siete de los mejores bartenders del país se dieron cita el pasado jueves 11 de agosto en el ya tradicional Campeonato Nacional de Bartenders que realiza restaurante Fridays, demostrando sus destrezas al momento de preparar un trago.

Haciendo gala de técnicas de malabarismo con botellas, copas y cocteleras, conocida como “Flair Bartendering”, además del dominio de cerca de 400 recetas, los competidores impresionaron al jurado y a todo el público asistente, para ser merecedores del título de campeón y tener la oportunidad de representar al país en el Campeonato Latinoamericano. La ganadora resultó ser Jessica Villalta.

Para conceder la victoria, los jueces tomaron en cuenta criterios como el dominio técnico de los estándares mundiales de la franquicia en cuanto a la preparación de las bebidas, además del carisma y la interacción con el público.

“Nuestro campeonato bartenders se ha convertido en toda una referencia de diversión, ya que Fridays siempre se ha caracterizado por sus bebidas con giros emocionantes. Sabemos que los clientes que nos visitan esperan más que una bebida servida en la mesa; esperan una verdadera experiencia para compartir con sus amigos”, señaló Juana Briceño, gerente de mercadeo de Fridays Nicaragua.

Este campeonato ha sido impulsado desde el origen de Fridays internacional, con el objetivo de promover el profesionalismo, la creatividad y la calidad del servicio en la elaboración de cocteles tradicionales y tragos especiales.

“Estamos muy satisfechos de trabajar con este talentosísimo grupo de bartenders que nos hacen sentir que todos los días son viernes y que dejan volar su ingenio y su imaginación al momento de preparar los mejores tragos de Managua, que definitivamente solo en Fridays se pueden encontrar”, manifestó Briceño.

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